Cách làm bánh cuốn cao bằng
Món bánh cuốn Thanh Trì Hà Nội đã hết đỗi quen thuộc với người thủ đô hà nội và món bánh cuốn Cao Bằng hiện nay cũng đã cùng đang được rất nhiều thực khách “săn đón”. Dưới đây là hướng dẫn cách làm cho bánh cuốn Cao Bằng đúng chuẩn mà bạn gồm thể thực hiện ngay tại nhà.
Bạn đang xem: Cách làm bánh cuốn cao bằng
Giới thiệu về bánh cuốn Cao Bằng
Bánh cuốn Cao bằng được ví như một thức kim cương giản dị của vùng cao miền sơn cước. Khác biệt hơn so với một số hương vị của món ăn khác. Bánh cuốn Cao Bằng bao gồm vị dẻo thơn cần thiết. Từng miếng bánh cuốn quấn theo hình nem với topping thịt và mộc nhĩ hấp dẫn. Ăn kèm cùng rau sống, nước chấm và chả ngon tuyệt cú mèo!
Bánh cuốn Cao Bằng nói riêng và Bánh cuốn nói phổ biến là một trong những món ăn sáng sủa phổ biến đối với người Việt Nam. Tất cả rất nhiều loại bánh cuốn không giống nhau như bánh cuốn nhân thịt, bánh cuốn chay, bánh cuốn trứng,… Ở mỗi vùng miền sẽ gồm những biến tấu không giống nhau để giúp làm tăng hương vị, đặc trưng của món bánh cuốn. Phương pháp nấu nước cần sử dụng bánh cuốn Cao Bằng cũng tương đối đặc biệt với hương vị đặc trưng.
Thông thường họ thường hay thưởng thức món bánh cuốn và chấm thuộc mắm tỏi chua ngọt nhưng bánh cuốn Cao Bằng lại được cần sử dụng với nước sử dụng ninh xương thơm phức. Cũng cũng chính vì nét độc đáo này mà không ít người cảm thấy “lạ” đối với món ăn vùng cao này với muốn biết giải pháp làm món bánh cuốn Cao Bằng.
Xem thêm: Cách Chế Nước Xi Bạc Mới Nhất Năm 2022, Cách Chế Nước Xi Bạc
Bước 6: trình diễn và thưởng thức
Sau khi tráng bánh cuốn kết thúc bạn đã cho ra đĩa trình bày cho thật đẹp với rắc hành khô lên phía trên. Phần nước lèo ninh xương bạn nêm nếm vừa ăn. Múc nước lèo ra chén bát rồi đến hành hoa, hương thơm tàu vào để tăng thêm hương vị. Bạn có thể ăn kèm bánh cuốn cùng rau sống, măng chua Cao Bằng đã được chuẩn bị trước đó.
Xem thêm: Cách Làm Mực Vẽ Henna - Cách Làm Mực Xăm Tại Nhà Đơn Giản Cho Mọi Người
Với 6 bước hướng dẫn cách làm bánh cuốn rét Cao Bằng bên trên đây giúp bạn gồm thể thực hiện món cuốn một biện pháp đơn giản, dễ dàng ngay tại nhà.