Cách làm bồ câu hầm

     

Chim người tình câu tần ngải cứu là món nạp năng lượng được rất nhiều người quan tiền tâm. Bởi vì vì, chim nhân tình câu là loại thực phẩm cực kỳ ngon, giàu dinh dưỡng nhưng lại dễ tiêu hóa. Còn mặt khác thịt chim ý trung nhân câu lại rất có thể chế biến được rất nhiều món như: người thương câu nấu nướng cháo, bồ câu quay, bồ câu hầm đậu xanh, người yêu câu hầm phân tử sen…. Để nấu bếp món chim người tình câu tần ngải cứu ngon và bảo đảm an toàn dinh dưỡng chúng ta hãy tham khảo bài viết sau trên đây của lương thực 29.

Bạn đang xem: Cách làm bồ câu hầm

*

Chuẩn bị vật liệu cho món người yêu câu tần ngải cứu

Bồ câu: 1 con

Ngải cứu: 30 gam

Hạt sen: 30 gam

Táo tàu: 5-7 quả

Nấm hương: 10 gam

Các hương liệu gia vị khác như: gừng, nước mắm, bột ngọt, muối.

Tiến hành có tác dụng món chim ý trung nhân câu tần ngải cứu vãn qua quá trình sau:

Bước 1: tuyệt kỹ sơ chế nguyên liệu

Chim ý trung nhân câu: lúc mua chim bồ câu ta nên lựa chọn chim người yêu câu non bắt đầu ra ràng với được nuôi bởi lúa và ngô. Vị nếu được nuôi bằng lúa với ngô làm thịt chim sẻ không biến thành bở với thơm hơn những nhỏ được nuôi bằng bột. Chim nhân tình câu cài đặt về họ nhổ sạch mát lông rồi mang hơ qua lửa bỏ thịt chim tình nhân câu được vừa thơm vừa ngon hơn không xẩy ra mùi tanh và gồm màu vàng đẹp mắt hơn.

Sau kia ta phẫu thuật chim người thương câu bỏ hết phần nội tạng bên trong và rửa thật sạch. Chúng ta cũng có thể dùng nước muối pha loãng hoặc rượu gừng để rửa nhằm mục đích khử bớt mùi tanh. Kế tiếp để chim tình nhân câu làm sao cho thật ráo nước.

Ngải cứu: ta chọn loại ngải cứu bánh tẻ, không thật non với cũng không thật già. Ngải cứu sau khi nhặt và rửa sạch nhằm ráo nước.

Hạt sen với nấm hương sau thời điểm mua về rửa sạch cùng ngâm vào nước trường đoản cú 5-10 phút tiếp đến vớt ra nhằm ráo.

Xem thêm: Cách Đặt Mật Khẩu Zalo Trên Máy Tính Đơn Giản Nhất, Cách Cài Mật Khẩu Zalo Trên Máy Tính

Bước 2: triển khai hầm chim ý trung nhân câu cùng các loại nguyên liệu đã được chuẩn bị sẵn.

Trước tiên ta cần sử dụng ngải cứu vớt đã sẵn sàng sẵn nhồi vào trong bụng của chim tình nhân câu. Để ngải cứu không trở nên bung ra bọn họ nên dùng chiếc tăm để ghim lại. 

Tiếp theo mang đến chim người thương câu vào nồi đất cùng cho táo bị cắn tàu phân tử sen với nấm hương vào. Nếu không tồn tại nồi đất bạn có thể dùng nồi áp suất hoặc nồi thường. Món người yêu câu tần ngải cứu vớt sẽ mềm hơn, ngon hơn và đảm bảo vị thơm hơi khi dùng nồi khu đất hoặc nồi áp suất.

Sau kia ta cho khoảng tầm 300ml nước sôi cùng cho vào trong 1 ít hương liệu gia vị vào cùng bắc lên nhà bếp hầm. Trong quy trình hầm bọn họ nên theo dõi để châm thêm nước cho vừa để không trở nên đặc.

Tiến hành hầm người yêu câu khoảng tầm 30-40 phút nhằm chim nhân tình câu được mềm với ngọt nước. Tuy vậy không yêu cầu hầm thừa lâu đang gây cảm hứng nồng và mất mùi vị.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chơi Bài Binh 6 Lá Là Gì? Mẹo Và Cách Chơi Luôn Thắng

*

Như vậy chỉ qua nhị bước dễ dàng và đơn giản ta đang làm chấm dứt món người tình câu Tần thuốc bắc trên nhà. Sau khoản thời gian hầm ngừng ta nêm và nếm lại với múc người thương câu ra chưng và trang trí mang đến đẹp mắt. Khi dùng món này họ nên dùng ngay trong lúc vừa múc ra mang đến nóng để có thể giữ nguyên hương vị và không biến thành tanh.

Món ăn uống này rất tương xứng với người ốm dậy, bạn bị suy nhược khung người và đây cũng là món dùng để tẩm xẻ cho bà bầu. Bên cạnh đó đây là món ăn rất giàu dinh dưỡng bọn họ nên có tác dụng để bổ sung năng lượng cho tất cả gia đình sau một tuần thao tác làm việc và học tập.