CÁCH LÀM CƠM TRỘN HÀN QUỐC NGON

     
cơm trộn hàn quốc hay còn được nghe biết với cái thương hiệu Bibimbap. Đây là món ăn truyền thống cuội nguồn và cực kì phổ thay đổi được du nhập vào việt nam vài năm quay trở lại đây. Bếp shira.vn sẽ hướng dẫn chúng ta cách làm cho món cơm trộn nước hàn vô cùng dễ dàng mà ngon không lose gì kế bên tiệm.

Món cơm trắng trộn nước hàn Bibimbap là món nạp năng lượng rất được mến mộ trên nhiều quốc gia khác nhau, trong những số ấy có Việt Nam. Nguyên nhân là bởi món ăn uống này thành phần chính là cơm có tác dụng từ gạo, một vật liệu quá đỗi thân thuộc trong các bữa ăn mỗi ngày của những gia đình. Điểm quan trọng đặc biệt ở món nạp năng lượng này nằm tại vị trí việc phối hợp các nguyên vật liệu một cách hợp lý với nhau: tự trứng, rau củ củ, nấm, thịt, cho tới nước sốt.

Bạn đang xem: Cách làm cơm trộn hàn quốc ngon



*

Món cơm trắng trộn hàn quốc vô cùng hấp dẫn

Nguyên liệu có tác dụng cơm trộn Hàn Quốc

- Gạo: mang theo khẩu phần nạp năng lượng (trong kia ⅓ là gạo nếp, ⅔ là gạo tẻ)

- Thịt bò thăn: 200g

- Cải bó xôi: 200g

- mộc nhĩ đông cô: 5-6 cái

- giá chỉ đỗ: 200g

- Cà rốt: 200g

- Mè rang: 100g

- bí ngòi: 200g

- Rong biển khơi khô: download ở cực kỳ thị

- Trứng gà: 2-4 quả (tùy số lượng người ăn)

- Tỏi, hành tây: toàn diện dùng

- tương ớt Hàn Quốc: 1 chai

- các gia vị quan trọng khác: Muối, đường, giấm, dầu ăn, nước tương, hạt tiêu, hạt nêm,...

Các vật liệu làm cơm trắng trộn hàn quốc tại nhà

Cách làm cho cơm trộn hàn quốc ngon đơn giản dễ dàng nhất

Bước 1: Sơ chế rau xanh củ

- Cà rốt, bí ngòi gọt vỏ, cọ sạch tiếp nối thái thành gai với chiều dài khoảng tầm 3-5cm.

- mộc nhĩ đông cô cọ sạch, bỏ gốc rồi cắt sợi nhỏ. Giá đỗ cọ sạch, làm cho ráo.

- rau xanh cải bó xôi nhặt bỏ lá úa, rửa sạch mát với nước muối loãng sau đó làm cho ráo nước.

- Gạo nếp với gạo tẻ trộn đông đảo với nhau, tiếp nối vo không bẩn rồi thổi cơm như bình thường.

Các loại rau củ được sơ chế

Bước 2: Ướp làm thịt bò

- Thịt trườn mua về cọ sạch, sau đó để ráo nước rồi đem thái thành từng miếng mỏng mảnh vừa ăn.

- triển khai ướp thịt bò theo tỷ lệ: 1 thìa đường, 1 thìa tỏi băm, 1 thìa phân tử tiêu, 1 muỗng giấm gạo, 3 thìa nước tương, 1 thìa dầu mè trong khoảng 15-20 phút.

Xem thêm: Cách Vẽ Nét Đứt Trong Autocad 2007, Hướng Dẫn Lệnh Tạo Nét Đứt Trong Cad Chuẩn


Thịt bò ướp gia vị khoảng 20 phút

Bước 3: pha trộn nước nóng Bibimbap

- đến các nguyên vật liệu vào một chiếc bát con theo tỷ lệ: 3 thìa súp tương ớt Hàn Quốc, 1 thìa đường, 2 thìa mè rang, 2 thìa canh nước lọc, 1 thìa súp giấm gạo.

- toàn bộ trộn đông đảo với nhau tạo thành thành một các thành phần hỗn hợp nước sốt quánh quánh dùng để làm trộn cùng với cơm sau thời điểm đã chấm dứt chế phát triển thành các nguyên liệu khác.

Cách làm cho nước sốt cơm trắng trộn Hàn Quốc

Bước 4: Xào nhân cơm trộn

- bắc chảo lên bếp, mang lại dầu ăn lẫn với tỏi xay nhuyễn vào nhằm phi lên đến thơm. Tiếp đến bạn bỏ thịt bò vào xào tái, nêm gia vị phù hợp rồi mang lại ra chén bát để riêng.

Thịt bò xào chín tới

- liên tục cho dầu lấn sâu vào chảo, đổ củ cà rốt và nấm mèo đông cô đang sơ chế vào xào cho chín tới. Sau đó vớt ra bát rồi để riêng.

- Trứng con kê đem ốp la từng quả trên chảo cùng 1 chút dầu mè, chú ý ốp sơ sơ nhằm phần lòng trắng chín là được, ko được ốp thừa kỹ với lòng đỏ.

Không được ốp trứng thừa kỹ cùng với lòng đỏ

- rau củ cải bó xôi và giá đỗ chúng ta đem luộc qua với 1 nồi nước sôi. Tiếp nối đem xào chúng với cùng 1 thìa dầu mè cùng 1 thìa các gia vị rồi múc ra.

Bước 5: triển khai xong món cơm trắng trộn Bibimbap

- Cơm sau khoản thời gian nấu chín múc ra một cái bát tô, tiếp nối bạn theo thứ tự xếp những loại rau cùng thịt trườn lên trên cùng ra đều những góc chén bát theo từng loại riêng biệt. Rắc thêm ít mè rang lên ở trên kèm với một ít rong biển khô thái nhỏ cho món ăn uống theo hấp dẫn.

Xem thêm: Tải Nhạc Chuông Như Một Giấc Mơ Mỹ Tâm Download, Lyrics Như 1 Giấc Mơ

Món cơm trộn Hàn Quốc lôi cuốn sau khi hoàn thành

- kế đến bạn đặt trứng ốp la vào tại chính giữa các nguyên liệu, đặt một chén nước sốt Bibimbap vẫn pha chế sẵn ở mặt cạnh. Khi nào thưởng thức món ăn, bạn chỉ việc cho nước nóng vào cơm trắng rồi trộn phần nhiều các nguyên vật liệu lên là được.