Cách làm sấu ngâm đường cực ngon giải khát ngày hè
Sấu rất có thể dùng để chế tao món nạp năng lượng và đặc biệt là ngâm để làm món uống giải khát. Một ly nước sấu ngâm đường thơm ngon và thanh mát để giúp bạn xua tung đi sự nắng nóng oi bức của thời tiết thường ngày. Hãy để shira.vn mách chúng ta cách ngâm sấu đường giòn ngon đúng vị, không trở nên nổi váng tận nơi nhé!
1. Bí quyết mua sấu tươi ngon
Chọn mua những quả sấu tươi, mới hái, tất cả phần cuống còn nguyên. Sấu còn tươi bao gồm màu xanh ưa nhìn và không xẩy ra thâm.Nên chọn những quả sấu chất lượng, chọn các loại sấu bánh tẻ ko non quá cũng không già quá, gồm thịt trái dày cùng hạt nhỏ.Chọn đông đảo quả có unique đồng đều, không trở nên bốc xô các và không bị dẫm nát. Ko chọn hầu như quả bị trầy xước, bị thâm và bị hỏng.Bạn đang xem: Cách làm sấu ngâm đường cực ngon giải khát ngày hè
2. Cách ngâm sấu con đường giòn ngon
2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
Sấu: 1kgĐường: 1kgGừng: 3 củMuối: 1 ít
2.2. Phương pháp làm sấu dìm đường
Bước 1: làm sạch vỏ sấu
Sấu rửa sơ với nước, sử dụng dao làm sạch lớp vỏ bên ngoài rồi đến ngâm ngay vào nước muối để sấu không bị thâm đen.
Bước 2: Khía vỏ cùng chần sấu
Sấu ngâm xong thì rửa lại cùng với nước. Dùng dao khía 1 đường tròn xung quanh sấu. Khía hoàn thành cho vào thau nước muối hạt khác và ngâm 30 phút.Bắc nồi nước lên bếp và đun nóng. Nước sôi thì đến sấu vào chần sơ đến lúc ngả greed color úa thì vớt ra, tắt bếp.Ngâm sấu với nước rét tầm 5 phút thì vớt ra, nhằm ráo.
Bước 3: Ướp đường
Cho ½ lượng sấu vào thau, đổ 500g đường lên, rồi đổ tiếp lượng sấu còn sót lại lên trên và đổ tiếp 500g mặt đường lên bên trên cùng.Đậy kín nắp lại, để ở địa điểm khô thoáng một ngày để mặt đường tan hết và chảy thành nước.Xem thêm: Sự Thật Về Cách Ăn Dứa Giảm Cân Từ Dứa, Ăn Dứa Có Giảm Cân Không
Bước 4: ngâm sấu
Sau 1 ngày, chắt không còn phần nước con đường ra chảo. Thêm vào không nhiều muối và đung nóng lên.Thêm 3 củ gừng cắt lát vào cùng nấu chung để dậy mùi thơm. Đun rét nước sấu khoảng 3 phút đến lúc nước sôi thì tắt bếp.Chuẩn bị lọ thủy tinh trong hoặc hủ vật liệu bằng nhựa sạch, đem chần sơ qua nước sôi nhằm khử khuẩn rồi cho cục bộ quả sấu vào.Đợi nước sấu nguội thì đổ vào hũ đựng sấu, dìm trong 4 ngày là rất có thể dùng.
Bước 5: Thành phẩm
Sau 3 – 4 ngày chúng ta có thể pha nước sấu để uống, lúc pha cho chút muối nhằm đậm vị, có thể bỏ thêm đá nhằm uống giải khát. Vị chua của sấu hòa thuộc vị ngọt thanh mát của nước đường khiến đồ uống thêm thơm ngon và giải nhiệt tác dụng ngày nóng oi bức.
Xem thêm: Cách Đổi Chữ Hoa Thường Trong Word, Chuyển Chữ Thường Thành Chữ Hoa Trong Word
3. Giải đáp: Sấu ngâm đường để được bao lâu?
Nếu để ở nhiệt độ phòng, nơi thông thoáng thì bao gồm thể bảo quản được 3 – 4 tháng, tránh để nơi ẩm ướt hay tiếp xúc trực tiếp với phương diện trời.Nếu để phòng mát tủ lạnh lẽo thì có thể bảo quản từ 6 – 8 tháng.Khi cần dùng, bạn dùng thìa sạch cùng khô để mang sấu vào hũ ra, và cần đậy nắp bình thiệt chặt khi không sử dụng.Không được để nước rơi vào trong bình bởi vì sẽ khiến cho tạo váng white và có tác dụng sấu dìm bị cấp tốc hỏng.
Hy vọng với chia sẻ về cách dìm sấu ở trên sẽ giúp đỡ bạn và gia đình tạo ra sản phẩm uống thơm ngon, giải mát những ngày lạnh oi bức. Để cài đặt nguyên liệu unique và tốt nhất có thể hãy đến ngay siêu thị WinMart sớm nhất hoặc tải online trên vận dụng shira.vn để được tích điểm nhé!