Cách Làm Sò Huyết Xào Tỏi Ngon Không Cưỡng Nổi

     

Sò máu là loại thủy hải sản chế biến được rất nhiều món ăn, tuy vậy nấu làm sao để cho ngon, không nhiều tanh mà lại đậm đà new là khó. Đừng lo vì đã có Điện máy XANH vào phòng bếp cùng các bạn làm món sò ngày tiết cháy tỏi thơm ngon, ăn là mê.

Bạn đang xem: Cách làm sò huyết xào tỏi ngon không cưỡng nổi


Nguyên liệu có tác dụng Sò tiết cháy tỏi cho 3 người

Sò ngày tiết 1 kilogam Tỏi 3 củ rau xanh răm 50 g Ớt 3 quả Bơ thực vật 80 gr nước mắm 2 muỗng coffe Tiêu 1 muỗng coffe Đường 1 muỗng cafe Bột nêm 2 muỗng cà phê Sa tế 2 muỗng cafe

Cách chọn download sò ngày tiết ngon:

Bạn hãy chọn những con sò còn tươi sống, gồm thè phần lưỡi ra ngoài, không tồn tại mùi hôi.Nên chọn con vừa phải, hạn hẹp quá cũng không bé dại quá. Vì khi sản xuất con lớn có khả năng sẽ bị dai, còn con bé dại sẽ bị teo và khô lại, ăn uống không ngon.Ngoài ra, sò huyết sống ngơi nghỉ vùng nước chè hai thường vẫn thơm ngon nhất.Nguyên liệu món ăn uống sò tiết cháy tỏi

Sơ chế nguyên liệu

Đem 1 kilogam sò máu rửa không bẩn 2 lần. Cắt 3 trái ớt thành các khúc rồi cho vô thau cùng 1 lít nước với 5 thìa súp muối, khuấy phần nhiều rồi cho sò máu ngâm từ 1/2 tiếng - 1 tiếng nhằm sạch đất cát.Sau lúc ngâm xong, cần sử dụng bàn chải chà không bẩn vỏ sò rồi vớt sò ra nhằm ráo nước.Tỏi bóc tách vỏ, rửa không bẩn rồi băm nhuyễn, cho ra chén riêng. Rau răm các bạn cắt dồn phần rễ, rửa sạch với nước rét 2 - 3 lần rồi thái thành khúc vừa ăn.

Làm sò ngày tiết cháy tỏi

Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, ngóng chảo rét rồi bỏ vô 4 muống nêm canh bơ thực vật, đảo nhẹ đến khi bơ tan không còn thì mang đến tỏi băm nát vào.Khi tỏi chín vàng và dậy mùi thơm (khoảng 3 - 5 phút) thì nhanh tay mang lại sò tiết vào.Bạn nêm 2 muỗng coffe nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, một nửa muỗng cà phê đường, 2 muỗng coffe bột nêm và 2 muỗng cafe sa tế vào chảo.Sau đó, dùng đũa hòn đảo đều cho đến khi vỏ sò gửi sang màu vàng nhạt với hơi hé vỏ là sò đang chín. Các bạn cho thêm ít rau răm và hòn đảo đều thêm 1 phút thì tắt bếp.

Làm nước chấm

Bạn lấy khoảng tầm 3 thìa cà phê bột canh (có thể thay bởi muối) bỏ vào bát, trộn thuộc 1 thìa tiêu đen sau đó vắt nước cốt chanh vào trộn đều.

Xem thêm: Những Kiểu Tóc Dập Xù Và Cách Làm Tóc Dập Xù Không Cần Dụng Cụ


Thành phẩm

Sò máu cháy tỏi dậy hương thơm thơm phức của bơ với tỏi, lại thêm sa tế sinh sản vị cay cay, sử dụng với nước mắm chấm muối chanh thì còn điều gì khác bằng.

Mẹo thực hiện món ăn:

Không đun sò huyết quá lâu vì sẽ khiến cho sò huyết bị teo lại, mất đi vị ngọt tự nhiên, sò huyết có thể ăn tái cũng rất thơm ngon hấp dẫn.Nếu chạm chán khó khăn trong vấn đề mở vỏ sò, bạn hãy dùng dòng nĩa cho vào khe giữa vỏ và tách nhẹ nhàng nhé.
Với cách làm làm món sò ngày tiết cháy tỏi rất dễ dàng tại nhà, Điện máy XANH hy vọng bạn đã có một bữa tiệc ngon cùng mái ấm gia đình và chúng ta bè.

Xem thêm: Cách Chữa Bệnh Suy Giãn Tĩnh Mạch Chân Chỉ Sau 30 Phút, Chữa Suy Giãn Tĩnh Mạch Chân Chỉ Sau 30 Phút

*Tham khảo hình ảnh và phương pháp từ jamja.vn.
giải đáp nấu khó hiểu, không làm được cách làm nấu sai vị Thành phẩm không giống như bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi thổi nấu không đúng, dư hoặc thiếu nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Tổng đài hỗ trợ (Miễn phí tổn gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)