Cách nấu món súp thập cẩm

     

Sự kết hợp của nhiều nguyên liệu không giống nhau đã tạo ra một nồi súp thập cẩm, không chỉ có có màu sắc đẹp, hình như nó còn siêu ngon miệng và dễ ăn. Để biết cách nấu món súp này, thì bạn hãy xem thêm tiếp bài viết nhé.

Bạn đang xem: Cách nấu món súp thập cẩm

Chuẩn bị 15 phút Chế biến 75 phút dành cho 3 - 4 người

Súp thập cẩm được nấu bếp từ nhiều vật liệu nên nó hết sức thơm ngon và té dưỡng, các vật liệu được nấu chín mềm, súp có độ sệt dễ ăn, thích phù hợp với tất cả phần nhiều người.

tùy vào từng sở trường và từng vùng miền khác biệt mà có khá nhiều cách nấu bếp súp thập cẩm, nội dung bài viết này mình sẽ chỉ chúng ta cách đun nấu súp thập cẩm đơn giản nhất nhé, hợp tác vào phòng bếp nhanh thôi nào.

Nguyên liệu

250g xương heo 150g thịt lợn 100g tôm 150g óc heo 15 trứng cun cút 4 quả trứng con gà 100g bắp 100g củ cà rốt 50g chả lụa 50g mộc nhĩ tuyết 200g nui

bí quyết thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Xương heo sau khoản thời gian mua về thì rửa sạch, sau đó trụng sơ qua cùng với nước sôi nhằm khi hầm nước cần sử dụng được trong hơn, rồi vớt ra nhằm ráo.

làm thịt heo rửa sạch, ngâm với nước muối pha loãng để giảm bớt mùi thịt, tiếp đến cho vào rổ để ráo.

Tôm rửa sạch, tiếp đến cắt loại bỏ râu, rồi lấy đi luộc, khi tôm chín thì vớt ra, để nguội rồi lột vỏ, nhằm vào tô.

Óc heo rửa sạch, cần sử dụng tăm loại vứt đường chỉ đỏ nhằm óc không hề bị tanh nữa.

Trứng tếch rửa sạch, sau đó đem đi luộc chín, rồi nhằm nguội, lột bỏ vỏ, cho vô tô.

Bắp cọ sạch, rồi sử dụng dao cắt theo chiều dọc của bắp để mang được hạt.

Gọt gọt vỏ cà rốt, rửa sạch sẽ rồi cắt phân tử lựu nhỏ. Chả lụa rửa sạch, sau đó giảm hạt lựu.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cài Đặt Vpn Cho Máy Tính ? Cách Thiết Lập Vpn Trên Windows 10

Ngâm nấm mèo tuyết trong nước ấm cho mộc nhĩ nở ra, kế tiếp cắt bỏ phần chân nấm, rồi cắt thành từng miếng vừa ăn.

Bước 2: Hầm xương

Bắc một nồi nước lên bếp, tiếp nối cho xương và thịt heo vào, hầm trong một tiếng để xương ra hết chất ngọt.

thấy lúc thịt heo chín thì vớt ra, để nguội, rồi xé thành từng miếng bé dại cho dễ ăn.

tiếp đến vớt bỏ bọt rồi đến cà rốt, bắp, bông tuyết, giò lụa và óc heo vào, tiếp tục nấu đến các nguyên liệu chín mềm, nêm và nếm lại cho vừa khéo khẩu vị.

Đập trứng rồi mang lại vào một cái tô, rồi đến từ trường đoản cú trứng vào trong nồi súp, vừa cho vừa khuấy phần nhiều để trứng không xẩy ra vón cục.

Hòa 2 muỗng bột năng để tạo độ sánh vào vào 50ml nước lọc, tiếp nối cho nhàn rỗi vào nồi súp để tạo thành độ sệt, rồi tắt bếp.

Trụng mượt nui, tiếp đến cho vào trong nồi súp đểgiúp chúng ta no hơn sau khoản thời gian ăn súp nhé.

Múc súp ra tô, rồi mang đến trứng cút, thịt heo xé sợi cùng tôm vào, tô điểm theo sở trường rồi thưởng thức thôi nào. Bạn có thể cho trứng cút, thịt con heo xé sợi cùng tôm vào trong nồi sau khi vừa tắt phòng bếp cũng được.

Xem thêm: Cách Pha Mực Xăm Đánh Bóng Đẹp Cho Người Mới Học, Nước Pha Mực

chỉ cách vào bước dễ dàng là bạn đã sở hữu ngay một đánh súp thập cẩm ngon miệng rồi, món súp này đề nghị dùng cơ hội còn nóng sẽ ngon hơn nhé. Chúc bạn thành công.