CÁCH RANG CÁ CƠM KHÔ

     

Trên thực tế có không ít cách cừu cá cơm khô ngon solo giản, kích phù hợp vị giác nhưng mà thường bị vứt quên, sao lãng. Đã đến lúc những bà nội trợ biến tấu khô cá cơm trắng thành 3 cách bào chế dân dã, huyết kiệm thời gian trong giải pháp cách làm cá khô ngon sau đây.

Bạn đang xem: Cách rang cá cơm khô


*
Top 3 bí quyết chiên cá cơm khô đối chọi giản có thể ăn tức thì hoặc nhằm dành cần sử dụng dần
Cách cừu cá cơm trắng khô ngon giòn đơn giản vị mặnHướng dẫn chế biếnCách chiên cá cơm khô ngon giòn vị ngọtCách cừu cá cơm khô ngon giòn vị cay

Cách cừu cá cơm trắng khô ngon giòn đơn giản và dễ dàng vị mặn

Cách rán cá cơm trắng khô ngon vị mặn rất đơn giản và không mất thời gian. Đặc biệt, giả dụ chưa cần sử dụng ngay thì bạn có thể để cá cơm trắng khô thật nguội, bảo quản trong hủ thuỷ tinh, che nắp chặt cảnh giác và bảo quản nơi thô ráo, nháng mát.


*
Chiên cá cơm hanh khô đơn giản

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300g cá cơm khô, Dầu ăn, Hành tím hoặc hành lá

Hướng dẫn chế biến

Bước 1 Sơ chế khô cá cơm

Chúng ta tiến hành rửa không bẩn cá cơm trắng khô rồi để ráo nước. Nếu tìm cá cơm đầu nhỏ thì chúng ta có thể để nguyên đầu cá. Nếu tìm loại cá to ra hơn một chút thì bạn nên nhặt không bẩn đầu với ruột cá để khô được sạch sẽ sẽ, tránh vị đắng của ruột.

Bước 2 Sơ chế hành tím hoặc hành lá

Nếu chọn lựa hành tím thì chúng ta cần bóc tách vỏ, rửa không bẩn rồi thái theo từng lát mỏng. Nếu gạn lọc hành lá thì bạn cần nhặt lá úng, rửa sạch sẽ rồi cắt từng khúc một ngắn. Ngược lại, so với các món kho, rim, hành lá thường cắt nhuyễn.

Bước 3 Xào hành tím/hành lá

Bạn cho chảo lên bếp, hóng chảo đủ nóng thì mang lại dầu ăn uống vào. Tiếp theo, chờ dầu sôi, các bạn cho hành tím hoặc hành lá vào xào sơ rồi vớt hành ra chén nhỏ.

Bước 4 kết thúc món cá cơm chiên hành

Bạn cho 1 chảo khác lên nhà bếp rồi cho cá cơm trắng khô vào rang lửa nhỏ cho cho đến lúc cá cơm trắng giòn. Khi đã trải thấy cá khô giòn, bạn cho phần hành sẽ xào sơ vào đảo qua lại rồi tắt bếp.

*Lưu ý: Nếu rang cá cơm khô ngon, kỹ thì thời hạn dùng cá kéo dãn đến vài tuần hoặc cả tháng vẫn bảo đảm an toàn chất lượng. Về bạn dạng chất, cá cơm trắng khô đã bao gồm vị mặn đặc trưng của biển lớn nên phần nhiều các bà nội trợ thường không thêm hương liệu gia vị vẫn đậm đà.

Xem thêm: Cách Đăng Ký Gói Mi10 Viettel Chỉ Với 10, Đăng Ký Gói Cước Mi10 Của Viettel

Cách có tác dụng khô cá Chạch ngonCách sản xuất cá thu một nắngKhô cá dứa kho tộ
Cách bào chế cá bò khôKhô con cá quả 1 nắng có tác dụng món gì ngonCách rán khô cá tra phồng
Cách nấu cá nục khô ngon

Cách cừu cá cơm trắng khô ngon giòn vị ngọt

Cách cừu cá cơm trắng khô ngon này để giúp đỡ bạn giữ được đầy đủ độ giòn khi chiên cá khô, đan xen với vị ngọt ngọt của hương liệu gia vị và hương vị bùi bùi của mè. Không chỉ là ngon bên cạnh đó rất tẩm bổ và thơm.


*
Cách rán cá cơm trắng mặn ngọt với mè

Nếu chúng ta là người không chỉ thích ngọt hơn nữa thích chút hơi chua chua cho đỡ ngấy thì đừng bỏ qua món Cách rim cá cơm trắng khô vị chua ngọt!

Nguyên liệu cần chuẩn chỉnh bị

300 gram cá cơm khô1 muỗng nhỏ canh đường, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm ngon, dầu ăn

Cách thực hiện cá cơm khô chiên giòn vị ngọt

Bước 1: các bạn rửa thật sạch sẽ cá cơm, nhằm một lúc cho ráo nước.Bước 2: Đun nóng chảo, mang lại cá cơm khô vào rang đến lúc giòn rụm thì đến dầu ăn và 1 muống nêm canh nước mắm ngon vào. Cách 1: chúng ta rửa sạch sẽ cá cơm, để một lúc mang đến ráo nước.Bước 3: Rắc đường đảo qua mang lại đường bám dính cá, tắt phòng bếp và có thể rắc mè đảo đều là trả tất.

*Lưu ý:

Nếu yêu mếm kiểu kẹo, sệt hơn một chút ít thì chúng ta cũng có thể tự tay pha lếu láo hợp: Đường + nước mắm nam ngư + Nước thanh lọc rồi hòa tan. Tiếp sau đem nấu các thành phần hỗn hợp này lên mang lại sánh lại, mang lại cá đã rang giòn vào hòn đảo cho thấm, tắt bếp rồi thêm mè là hoàn thành.

Cách chiên cá cơm trắng khô ngon giòn vị cay

Nếu là 1 trong những người thích ăn cay thì ngoài món cá cơm trắng khô cừu tỏi ớt, các bạn đừng quăng quật qua biện pháp chiên cá cơm trắng khô với ớt này nhé! Hương vị quan trọng của cá cơm trắng chiên sẽ được nhân lên gấp đôi khi hòa quyện cùng vị ớt cay nồng.


*
Món cá cơm khô cừu giòn vị cay dân gian nhưng khôn xiết kích mê thích vị giác

Nguyên liệu cần chuẩn bị

300g cá cơm trắng khô, Hành lá, Tỏi, Ớt tươi, Nước mắm, Dầu ăn

Cách triển khai cá cơm khô rán giòn vị cay

Bước 1 Sơ chế cá cơmBước 2 Sơ chế Hành ớt, tỏi: Hành rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn. Đối cùng với ớt, bạn phải rửa sạch, lọc quăng quật hạt cùng thái lát. Đối cùng với tỏi, các bạn hãy tách bóc vỏ, rửa sạch sẽ rồi băm thiệt nhuyễn. Bước 3 rán cá cơm. Ở cách làm này, chúng ta có thể cho tỏi vào rang cùng cá cơm hoặc phi thơm tỏi rồi cho vào bước sau cuối đều được. Bước 4 xong món ăn: sau khoản thời gian cá cơm trắng khô thật giòn, thơm, bạn bước đầu cho một không nhiều dầu ăn hoặc dầu tỏi phi rồi cho 1 muỗng canh nước mắm nam ngư đã sẵn sàng cùng ớt, đảo đều rồi tắt bếp là được.

*Lưu ý: phụ thuộc vào mức độ ăn uống cay của gia đình mà bạn thêm vào lượng ớt phù hợp. Đối với phần đông ai ưa chuộng khẩu vị cay cay, ngọt ngọt thì hoàn toàn có thể cho thêm vào trong 1 ít con đường kiểu vị ram cũng khá bắt cơm.

Xem thêm: Cách Trồng Củ Sắn Bằng Chậu Tại Nhà Đơn Giản, Kỹ Thuật Trồng Củ Đậu Cho Củ To Ngọt Vị Thanh Mát

Ngày nay, trên thị phần xuất hiện đa dạng chủng loại các một số loại thực phẩm chứa hàm vị đạm lớn khiến khẩu phần ăn có phần trùng lặp, gây ngao. Hi vọng với 3 giải pháp chiên cá cơm khô ngon trên rất có thể giúp bạn chuyển đổi khẩu phần ăn uống thêm phần kỳ lạ miệng, cuốn hút trở lại.